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成功晚宴必需

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发表于 2012-9-19 04:41:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  如果客人就餐时是由仆人来服侍的,这样的聚餐就可以称之为正式的宴会。当然,正式的程度根据着装、桌椅摆放、所上的菜和提供的服务的不同而有所差异。艾米丽·波斯特在1922年写道,如果没有仆人的服侍,要举行一个正式的宴会是不可能的。但是在今天,女主人精心准备几道菜,把客人请到摆设雅致的餐桌前,就可以称之为\"正式的\"晚宴了。 </p>如果是\"官方\"的正式晚宴,也就是外交官或其他高级官员的晚宴,就要遵循一定的规则。这时候,外交礼节和次序是应该严格按规定执行的。为此,会有专门设立的礼仪机构和文字说明,用以帮助那些不熟知礼节的人。各个大使馆和咨询机构就设有专人提供礼节方面的信息。
下面讲的主要是无须遵循外交礼节的正式晚宴,也为非正式的聚餐及晚会出谋划策。无论你的晚宴是设在餐馆、俱乐部还是在自己家里,无论客人有100位还是8位,成功的晚宴都应具备以下必需品:
* 谈得来的客人;
* 一份计划好的、适合客人口味的菜单;
* 一张吸引人的桌子----每样东西都以最佳状态出现:亚麻的桌布服服帖帖,银餐具闪闪发亮,玻璃器皿晶莹透明;
  * 细心准备的食物;
* 得力而且和蔼的服务人员(如果你请了人来充当服务员);
* 亲切真诚的主人----他们在娱乐客人的同时也自得其乐。
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发表于 2012-9-23 05:54:23 | 显示全部楼层
择善人而交, 择善书而读, 择善言而听, 择善行而从。
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发表于 2012-9-23 05:54:23 | 显示全部楼层
面对楼主的帖子,我震惊得几乎不能动弹了,楼主那种裂纸欲出的大手笔,竟使我忍不住一次次的翻开楼主的帖子,每看 一次,赞赏之情就激长数分,我总在想,是否有神灵活在它灵秀的外表下,以至能使人三月不知肉味,使人有余音穿梁,三日不绝的感受。
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发表于 2012-10-7 10:57:34 | 显示全部楼层
谢谢哦  
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发表于 2012-10-7 10:57:34 | 显示全部楼层
要相信自己~智商为0  
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发表于 2012-11-10 04:24:23 | 显示全部楼层
围观来了哦  
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发表于 2012-11-10 04:24:23 | 显示全部楼层
呵呵 哪天得看看 `~~~~  
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发表于 2012-11-10 04:24:23 | 显示全部楼层
水至清则无鱼,人至贱则无敌!  
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