蔓越莓杏仁酥饼

贺炳森 · 发表于 2012-6-21 23:55:16

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蔓越莓杏仁酥饼（9个）
原料：黄油20克、蔓越莓干30克、蛋黄2个、糖粉45克、杏仁粉50克、低筋面粉40克、泡打粉1/4小勺
做法：
1.蔓越莓干切碎，黄油微波溶化备用；
2.糖粉、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉混合过筛，筛入盆中；
3.倒入打散的蛋黄；
4.倒入溶化黄油；
5.用橡皮刮刀拌匀；
6.加入蔓越莓干；
7.以不规则方向拌匀；
8.用汤勺整成小团置于烤盘中，中间留空隙；烤箱预热，150度，上下火，中层，20分钟，关火后余温再焖10分钟即可。

小贴士：
以上给出的分量比较少，只够做9个刚好烤一盘，如果想一次多做一些，可以分量加倍再加三分之一，这样可以一次烤两盘，一盘12个。

翘翘小尾巴 · 发表于 2012-9-30 15:05:32

好困啊

齐天猪八戒 · 发表于 2012-9-30 15:05:32

厉害！强~~~~没的说了！

翘翘小尾巴 · 发表于 2012-10-14 20:42:47

顶你一下，好贴要顶！

雪夜皇族 · 发表于 2012-10-14 20:42:47

一楼的位置好啊..

壮志凌云 · 发表于 2012-10-14 20:42:47

赚点分不容易啊，为自己加油！

雪地2010 · 发表于 2012-10-14 20:42:47

一定要回贴，因为我是文明人哦