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芹菇假斋汤

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发表于 2012-8-29 09:46:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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菜 :        芹菇假斋汤
主料:
        北菇(金钱菇)30克,猪小排骨100克,芹菜250克。
配料:        盐2克,味精3克,生姜1片。
做法:        1、先将北菇浸发,去蒂,轻轻挤压水分。2、猪小排骨用沸水飞烫后,除去血秽,移装入炖盅中。3、投下味精、盐、姜片、北菇,加入适量冷开水,隔水约炖1小时。4、将洗干净的芹菜剁碎,用纱布包紧后,捏榨出菜汁,倒入炖盅炖热,即能食用。
特点:        芹香扑鼻。
药用价值:        北菇味甘,性平;芹菜味甘淡,性平。本品可益胃气,托痘疹,降血清,促食欲,祛风寒,破血瘀,是高血压、糖尿病患者可常饮的良品。
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-18 09:54:36 | 显示全部楼层
努力~~各位。。。  
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发表于 2012-10-18 09:54:36 | 显示全部楼层
说来也真怪,这回完贴啊,腰不酸啦,腿不痛啦,吃嘛嘛香,胃口特好,不信您也试试啊~
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-18 11:19:39 | 显示全部楼层
帮顶  
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发表于 2012-10-18 11:19:39 | 显示全部楼层
不管你信不信,反正我信  
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发表于 2012-10-18 11:19:39 | 显示全部楼层
如果你今天是尝试着做,那么结果也会尝试你。我们只要一个态度,那就是全力以赴。
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