串烧鱿鱼须

隋有林

原料：鱿鱼须  青、红、黄甜椒（可生食的品种）  洋葱
调料：蚝油  沙茶酱  生抽  孜然粉  孜然粒  白胡椒粉

事先准备：
1. 鱿鱼须内加入蚝油、沙茶酱、生抽、孜然粉、孜然粒、白胡椒粉拌匀，腌制入味。
2. 甜椒切小块；洋葱切末。

制作过程：
1. 鱿鱼须与甜椒串在竹签上（照片中的串法，不太妥当，应将甜椒平放再串。
2. 串好的鱿鱼串放在锡纸上，撒上洋葱末（可在甜椒上刷上腌料）。
3. 再盖上一张锡纸，四周折起；在平底锅内或直接置于炉上，加热约5分钟即可。

提示：
1、建议使用可生食的甜椒，这种甜椒口感清甜，搭配鱿鱼十分美味。
2、腌制鱿鱼须的调料均可，随你喜好。
3、不一定要在甜椒上刷腌料，直接食用，口感也很不错。
4、用锡纸包紧后，很容易烤熟，大约5分钟即可；建议不要久烤，鱿鱼很容易变老。

有去无回14

不是吧  

雪地2010

看完了这么强的文章，我想说点什么，但是又不知道说什么好，想来想去只想  

壮志凌云

我也来顶一下..  

张扣兵

@,@..是什么意思呀？  

孔令泽

我假装认真地工作，老板假装认真地付薪水