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美食菜谱

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查看: 2613|回复: 4
发表于 2012-7-10 10:24:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:水发蹄筋250克,熟鸡肉,火腿,笋等

制作:(1)选用水发蹄筋250克,切成段洗净,放开水锅中出水,捞起滤干。

(2)熟鸡肉,火腿。笋切小段。


(3)锅中放汤少许,将蹄筋、鸡肉50克、火腿、笋、青豆等放入,加盐,味精、猪油等。将蹄筋烧烩入味后,再将菇放入,烧一会后用水淀粉勾芡,加麻油起锅,装盘时撒上少许胡椒粉。
特点:色彩鲜艳,味道极美。
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-1 19:28:33 | 显示全部楼层
HOHO~~~~~~  
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发表于 2012-10-1 19:28:33 | 显示全部楼层
好人一个  
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发表于 2012-10-1 19:28:33 | 显示全部楼层
哈哈,有意思~顶顶 ,继续顶顶。继续顶哦  
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-1 19:28:33 | 显示全部楼层
楼主,是你让我深深地理解了‘人外有人,天外有天’这句话。谢谢你!
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