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火腿炒蜗牛

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查看: 2363|回复: 6
发表于 2012-7-7 18:10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   原料:蜗牛肉200克,火腿50克,青豆、黄酒、笋尖各5克,猪油100克,红糖、葱、姜、蒜、味精、盐、淀粉适量。

   制法:将蜗牛肉切成片,上浆(盐、淀粉、黄酒)下油锅爆炒至六成熟起锅,配料火腿、青豆、笋尖下锅炒后,再将起锅的蜗牛片下锅同炒,然后用盐、黄酒、淀粉、红糖调匀,撒下葱、姜、蒜、味精、稍加翻炒即可入盘。
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发表于 2012-10-1 17:02:58 | 显示全部楼层
回贴赚学识,不错了  
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发表于 2012-10-1 17:02:58 | 显示全部楼层
赚点分不容易啊,为自己加油!  
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发表于 2012-10-15 00:49:23 | 显示全部楼层
写得好啊 估计有马甲,楼主可以认识一下吗?  
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发表于 2012-10-15 00:49:23 | 显示全部楼层
楼上的话等于没说~~~  
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发表于 2012-10-15 00:49:23 | 显示全部楼层
要相信自己~智商为0  
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发表于 2012-10-15 00:49:23 | 显示全部楼层
择善人而交, 择善书而读, 择善言而听, 择善行而从。
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