香辣牛肉干

姜春红 · 发表于 2012-8-18 08:51:09

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转合天下互动社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量；
做法：
1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;
2.热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出不要;
3.下入牛肉干,炒至牛肉干边缘有微微的焦黄;
4.加入两小勺料酒炒匀;
5.放入干辣椒碎与姜蒜,炒出辣味后关火；
6.再放入香菜炒匀后舀出,撒上少许炒好的白芝麻即可.

长久爱 · 发表于 2012-10-7 08:54:42

我起来了哈哈刚才迷了会

浩宇工作室 · 发表于 2012-10-7 08:54:42

为什么会有如此好的帖子！

有缘人 · 发表于 2012-10-15 11:55:08

顶也～

有去无回14 · 发表于 2012-10-15 11:55:08

哈哈，看的人少，回一下

壮志凌云 · 发表于 2012-10-15 11:55:08

哈哈瞧你说的~~~