柠檬蜜汁炸嫩鸡

神话 · 发表于 2012-8-15 14:40:31

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材料：

鸡腿六只，去骨，在肉厚处划几刀，摊成厚度均匀的一大片。加蛋一个，少许料酒，盐，咖哩粉，太白粉腌三十分钟。

柠檬蜜汁：

柠檬两个，柳橙一个榨成汁，加两大匙半金合花蜜拌均；太白粉水一大匙。

做法：

三杯油烧热，放入鸡腿肉以中火炸至呈金黄色，外酥内嫩。

捞起滤干，切粗块，摆盘。柠檬蜜汁烧开，加太白粉水勾薄嵌，淋鸡肉上即可

齐天猪八戒 · 发表于 2012-10-15 09:51:52

不是吧

齐天猪八戒 · 发表于 2012-10-15 09:51:52

想都不想，就支持一下

齐天猪八戒 · 发表于 2012-10-15 09:51:52

每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜，如果上面没有我的名字，我就去上班……