酸辣大虾汤

爱我中华 · 发表于 2012-8-22 05:28:44

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原料：大虾、蘑菇、姜、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶(汁) 　

调料：橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱、鲜柠檬汁
　　

做法：　

　　1.虾、蘑菇洗净，红椒、姜切碎，青柠檬切片。
　　
　　2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色捞出备用。　
　
　　3.起锅另加水，再加盐及椰奶(汁)，将红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖闷一会儿。
　　
　　4.放入蘑菇，慢火煮3～4分钟，加入大虾、鱼露、虾酱、咖喱酱及鲜柠檬汁调味后即可出锅。

熊猫不怕冷 · 发表于 2012-10-11 05:52:59

要想家财万贯还得回很多贴哦

我与崇崇同龄 · 发表于 2012-10-11 05:52:59

楼上的话等于没说~~~

聚龙 · 发表于 2012-10-15 12:53:10

说的真有道理啊！

熊猫不怕冷 · 发表于 2012-10-15 12:53:10

自己知道了，也已经分享给我的朋友们了

4+1理论 · 发表于 2012-10-15 12:53:10

#无语

王桂平 · 发表于 2012-10-15 12:53:10

不管你信不信，反正我信