榨菜虾皮煸豇豆

隋有林

  

  
  原料：豇豆角，袋装榨菜丝，虾皮，姜，蒜，干辣椒
  

  做法：
  
  1、豇豆角洗净切成小粒。
  2、干辣椒用少许热水泡软，水不要扔掉。
  3、榨菜丝用水泡一下，然后切碎；虾皮洗净；干辣椒切成段；姜、蒜切成末；
  4、锅内放油，放入榨菜、虾皮、辣椒、姜、蒜炒香。
  5、放入豇豆炒绿，然后加料酒、少许生抽、盐、胡椒粉、泡辣椒的水，继续炒，直到炒干为止。
  6、淋香油，出锅装盘。
  

小提示：   榨菜丝是咸的，泡一下是为了减少里面的盐分，因为后面炒菜时还要加盐。

有梦尚好

顶的就是你  

乡水冷墨

先顶后看  

歪歪牛牛

琴棋书画不会，洗衣做饭嫌累。