栗子黄焖鸡

赵慧慧

材料：鸡翅根（或其它你喜欢的部位都行），栗子


调料：料酒，酱油，糖，啤酒（或其它料酒）


配料：鸡蛋，面粉，淀粉


做法:


1，准备好料酒，酱油和糖.


2，鸡翅根上划几道，当然你喜欢鸡块也行。把所有的调料根据口味倒一些，然后放切葱段、蒜粒和姜末腌上几个小时入味。


3，一只鸡蛋打散成蛋液。


4，面粉和淀粉按照1：1比例倒入蛋液中，然后酌情加水，基本上用筷子挑起面液时，液体可以细细地从筷子头流下来，总之不要稀。


5，把鸡翅根裹上面液。


6，油锅加热。用筷伸出锅里试下出泡泡时，就放入鸡翅根。


7，所有的鸡翅根都炸好后沥下油备用。


8，锅里放少许油，炒香姜片、葱段和蒜粒。


9，放入鸡翅翻炒几下后倒入酱油上色。


10，倒入啤酒，水面不要没过鸡翅就够了。然后根据口味加点盐和糖。


11，然后倒入栗子，转小火慢炖大约15分钟到20分钟使鸡翅的面糊吸了汤水入味就可以大火收汤出锅了。

女人缘

满城尽待年终奖，弄弄才是喇叭腔  

我是阿凡提2012

楼主，在遇到你之前，我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的；而现在，我终于相信了！我曾经忘情于汉廷的歌赋，我曾经惊讶于李杜的诗才，我曾经流连于宋元的词曲；但现在，我才知道我有多么浅薄！

依依

我想要`~  

有缘人

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  

于国菊

不对，就是碗是铁的，里边没饭你吃啥去？