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雪菜炒粉皮

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发表于 2012-9-3 23:12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料:  粉皮2张  



辅料:  雪菜150克   猪肉末70克   红尖椒一个   葱姜末少许  



调料:  料酒1茶勺  白糖1茶勺   鸡精1/4小勺  



烹饪方法:



1、粉皮洗净切片.  



2、雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈.  



3、猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀.



4、热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用.  



5、另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀,放入粉皮一起煸炒半分钟.  



6、把煸炒好的肉末放入,炒匀即可.
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
给我一个女人,我可以创造一个民族;给我一瓶酒,我可以带领他们征服全世界 。。。。。。。。。  
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
呵呵 高高实在是高~~~~~  
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
来几句吧,相信梦想的力量  
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
厉害!强~~~~没的说了!  
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