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酸甜土豆片

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发表于 2012-9-3 23:12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  主料:土豆 葱

  

  辅料:醋

  

  调料:白糖   料酒  酱油  盐  芡粉  食用油   鸡精

  

  烹饪方法

  

  1、先将土豆洗净去皮切片沥干水备用。

  

  2、入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油,并将部分葱爆香。

  

  3、加入白糖、酱油、醋、料酒、盐烧开。

  

  4、放入土豆片,鸡精,用湿淀粉勾芡,出锅装盘撒上葱花即可。
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说  
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
今天再看下  
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
风物长宜放眼量  
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发表于 2012-10-3 22:22:46 | 显示全部楼层
21世纪,什么最重要——我!  
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