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清蒸武昌鱼

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查看: 2652|回复: 4
发表于 2012-7-23 20:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料:武昌鱼  




辅料:西兰花、黄芪、枸杞、山药、百合、香菇  




调料:酱油、味精、香油、料酒  




烹饪方法


  1、将鱼洗净后腹部切花刀,配料均切好备用;


  2、将切好的鱼中加入料酒,葱姜、香菜放入鱼肚中少许,再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上,撒入味精,开锅后将鱼放入蒸3分钟,蒸至8成熟时再加入少许香菜,出锅前淋入酱油、香油即可。


  特点:肉质鲜嫩,营养丰富。
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-2 12:23:17 | 显示全部楼层
楼上的稍等啦  
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-2 12:23:17 | 显示全部楼层
谢谢哦  
维卡官网:www.onelife.eu
发表于 2012-10-2 12:23:17 | 显示全部楼层
我帮你 喝喝  
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发表于 2012-10-2 12:23:17 | 显示全部楼层
世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。  
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