干煸四季豆

赵慧慧 · 发表于 2012-7-30 19:42:51

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  主料：猪肉(瘦)100克四季豆200克
辅料：虾米100克冬菜100克
调料：大葱8克姜5克大蒜（白皮）5克盐3克酱油3克味精3克白砂糖5克香油3克花生油15克
  烹饪方法

1. 将四季豆择洗干净切成长段；
2. 猪肉切成末；
3. 虾米，冬菜，葱，姜，蒜均切成末；
4. 将四季豆放入热油锅内过油捞出；
5. 锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米，冬菜，姜末和四季豆，中火煸片刻；
6. 加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。

于国菊 · 发表于 2012-10-2 22:18:10

不错不错,我喜欢看

你死也不会明白 · 发表于 2012-10-2 22:18:10

呵呵高高实在是高~~~~~

歪歪牛牛 · 发表于 2012-10-15 07:02:21

做一个,做好了,请看

聚龙 · 发表于 2012-10-15 07:02:21

照你这么说真的有道理哦呵呵不进沙子馁~~~