腊肉荷兰豆

神话 · 发表于 2012-7-21 13:30:44

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主料：荷兰豆500克腊肉(生)200克
调料：大蒜（白皮）5克料酒3克味精3克花生油25克淀粉(豌豆)10克
烹饪方法
1. 将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；
2. 腊肉洗净切片；
3. 淀粉调成芡汁备用；
4. 炒锅注油烧热，下入蒜末烹出香味，放入腊肉炒熟；
5. 加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。

长久爱 · 发表于 2012-10-2 09:29:40

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵

长久爱 · 发表于 2012-10-2 09:29:40

孜孜不倦，吾等楷模 …………

孔令泽 · 发表于 2012-10-2 09:29:40

哈哈,这么多的人都回了,我敢不回吗?赶快回一个,很好的,我喜欢

天下和 · 发表于 2012-10-2 09:29:40

苍天有眼啊，让我在优生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子！