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香椿芽鸡蛋饼

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查看: 2793|回复: 4
发表于 2012-6-18 22:50:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  用料:香椿芽100克、鸡蛋4个、盐、味精、油适量。
  
    做法:

  
    1、将香椿芽洗净。

  
    2、切成碎末。

  
    3、香椿芽盛入碗中,磕入两个鸡蛋。

  
    4、放入盐,味精调匀。放入油锅中煎到上色即可。

  
    5、另两个鸡蛋打成蛋液,放入锅中煎制。将煎好的香椿芽饼放到上面。

  
    6、定型后反过来再煎一下,煎到两面金黄色即可。

  
     7、盛入盘中,即可享用。
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发表于 2012-9-30 13:08:17 | 显示全部楼层
谢谢分享了!  
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发表于 2012-9-30 13:08:17 | 显示全部楼层
楼主福如东海,万寿无疆!  
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发表于 2012-9-30 13:08:17 | 显示全部楼层
看贴回复是好习惯  
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发表于 2012-9-30 13:08:17 | 显示全部楼层
我来了~~~~~~~~~ 闪人~~~~~~~~~~~~~~~~  
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