韭菜炒小虾

杨悦 · 发表于 2012-6-19 18:24:40

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原料：

小鲜虾、韭菜、香葱、蒜、红彩椒、姜。

调料：

绍酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖。

做法：

1、小鲜虾洗净用盐、绍酒、胡椒粉腌上；

2、韭菜切段，姜切丝、蒜切末、香葱切末、红彩椒切丝；

3、锅内做油放入葱、姜、蒜末煸炒；

4、煸炒出香味放入小虾；

5、大火煸炒，眼见虾由透明煸炒成红色烹入绍酒；

6、放上红彩椒丝、另一半蒜末翻炒加盐、白糖、酱油调味；

7、放上韭菜，迅速翻炒；

8、继续煸炒均匀出锅即可（韭菜不用煸炒时间过长）。

我是阿凡提2012 · 发表于 2012-9-30 13:25:32

进行溜达一下，打包知道走人了，谢谢楼主！

财富自由 · 发表于 2012-9-30 13:25:32

感谢党和人民的关爱~~~

财富自由 · 发表于 2012-10-14 19:37:08

说的真有道理啊！

4+1理论 · 发表于 2012-10-14 19:37:08

我也来顶一下..

4+1理论 · 发表于 2012-10-14 19:37:08

孜孜不倦，吾等楷模 …………

杨悦 · 发表于 2012-10-14 19:37:08

楼主，在遇到你之前，我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的；而现在，我终于相信了！我曾经忘情于汉廷的歌赋，我曾经惊讶于李杜的诗才，我曾经流连于宋元的词曲；但现在，我才知道我有多么浅薄！