虾米节瓜粉丝煲

赵慧慧 · 发表于 2012-7-6 00:16:48

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转合天下互动社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

虾米节瓜粉丝煲

材料：

节瓜一只，龙口粉丝一小把，虾米干随意，葱姜适量，广合腐乳（或其他白色腐乳）

做法：

1、沙煲烧热后叨少许油，炝入葱姜，虾干。

2、然后放入节瓜丝，加水至刚好没过节瓜即可。

3、加腐乳3-4块，搅碎溶解在汤中。

4、大火加盖烧开后，转小火，节瓜易熟，不用煮太久。

5、最后加入泡软的粉丝，加盐即可出锅。

6、沙煲自身温度较高并且散热慢，放入粉丝后不易久煮，否则粉丝煮烂，并且吸收掉汤汁。

王强 · 发表于 2012-10-1 13:24:29

不知道说些什么

李秀顺 · 发表于 2012-10-1 13:24:29

做对的事情比把事情做对重要。

赵慧慧 · 发表于 2012-10-15 00:48:37

回帖是种美德，谢谢楼主分享。

联创天下 · 发表于 2012-10-15 00:48:37

一定要回贴，因为我是文明人哦

雪夜皇族 · 发表于 2012-10-15 00:48:37

因删贴不及时所产生的任何法律（包括宪法，加法、减法、乘法、除法、剑法、拳法、脚法、民法，刑法，书法，公检法，基本法，劳动法，婚姻法，输入法，没办法，国际法，今日说法，吸星大法，与台湾关系法及文中涉及或可能涉及以及未涉及之法，各地治安管理条例）纠纷或责任本人概不负责。