夏季消暑饮食法：常食菌菇清火解毒

神话 · 发表于 2012-9-3 02:06:26

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　　天热了，人们本能地想吃点清淡的素食，黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜都是夏季首选素菜，能清热解毒、祛暑邪。但如果一点肉都不吃，仅吃这类蔬菜很难获得足够的营养成分，所以就应该尽量选择营养丰富的蔬菜品种。菇类菜和鲜豆类菜如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆必不可少，吃这些菜能帮助增加身体蛋白质供应，弥补蛋白质摄入的不足，不仅营养丰富还能饱腹。绿叶蔬菜如番薯叶、芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜能提供丰富的铁、叶酸、维生素，是比瓜菜营养价值更高的食物。

　　夏季肉吃得少了，但蛋和牛奶每天都应吃一份。酸奶、炖鸡蛋的口感都很清淡，是适合夏季吃的清爽营养食物。赵羽

张扣兵 · 发表于 2012-9-27 05:37:59

支持~~

张扣兵 · 发表于 2012-9-27 05:37:59

支持一下

我不独特 · 发表于 2012-9-27 05:37:59

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古域天堂 · 发表于 2012-10-30 20:49:34

对不起，我走错地方了，呵呵

古域天堂 · 发表于 2012-10-30 20:49:34

强人，佩服死了。呵呵，不错啊

爱我中华 · 发表于 2012-10-30 20:49:34

一个有信念者所开发出的力量，大于99个只有兴趣者。