萝卜拌海蜇健胃消食清热化痰(含做法)

赵慧慧 · 发表于 2012-9-3 01:52:49

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转合天下互动社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

　　刚过完春节长假，一连几天的大鱼大肉，现在是时候吃点清淡的东西，让肠胃慢慢恢复到正常状态了。这里给您推荐一道健胃消食的凉拌菜。
　　原料：水发海蜇皮200克，萝卜150克，酱油、盐、醋、麻油。做法：1.海蜇皮切细丝，用开水稍烫(时间不要过久，否则不脆)，捞出投入凉水。2.萝卜洗净切细丝，用盐稍腌浸一下出水，与海蜇丝放盘内。3.加酱油、醋、麻油等调料，拌匀。
　　这道菜的功效主要是缓解消化不良、腹胀，同时对治疗上火、发热、咳嗽、痰多等有一定辅助作用。萝卜性味辛、甘、凉，可辅助治疗腹胀、消化不良、咳嗽痰多、发热咽痛等病症。海蜇也具有清热化痰的功能。因此两者相配使清热化痰的功效相得益彰。▲

　　(北京广安门医院食疗营养部主任王宜)

先苦后甜70 · 发表于 2012-9-13 05:32:27

先看看怎么样！

壮志凌云 · 发表于 2012-10-25 03:11:28

围观来了哦

有去无回14 · 发表于 2012-10-25 03:11:28

小生对楼主之仰慕如滔滔江水连绵不绝,海枯石烂,天崩地裂,永不变心.

闷骚内向型男 · 发表于 2012-10-31 09:54:14

这个贴好像之前没见过

齐天猪八戒 · 发表于 2012-10-31 09:54:14

长时间没来看了～～

猪头肉 · 发表于 2012-11-20 16:32:29

佩服佩服啊.

我爱上别人媳妇 · 发表于 2012-11-20 16:32:29

说嘛1~~~想说什么就说什么嘛~~