自制蜂蜜柚子茶清肺润燥止咳化痰

爱我中华

　　柚子有冬季“完美水果”之称，除直接吃外，做碗柚子茶，果肉、果皮都不浪费。市面上虽有不少柚子茶产品，但价格不低，也不如自制的新鲜。
　　柚子富含维生素C，能够提升免疫力；还有清热去火、止咳化痰的功效。此外，据《本草纲目》记载，连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。
　　这里教您自制一款“蜂蜜柚子蜜”，1.用盐水洗净柚子，再用温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。2.剥出果肉，去皮除籽，用搅拌机打成泥状。3.把柚子 皮和果肉泥入锅，加1小碗水和冰糖，小火熬半小时至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，离火冷却。4.温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。5.装入容器中 密封，放置10天左右就可以吃了。
　　柚子蜜放置时间越长，苦味越弱。想喝时，只需盛2勺柚子蜜，再冲入适量温开水调匀，一杯酸酸甜甜的柚子茶就做好了。柚子蜜还可当果酱，抹在面包上。▲

　　(天津营养学会名誉理事长付金如)

陈明兰

楼主的帖子，就好比黑暗中刺裂夜空的闪电，又好比撕开乌云的阳光，一瞬间就让我如饮甘露，让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的。

古域天堂

拿把椅子看表演

王桂平

哈哈，来看楼主了，并带了一句名言：心好命也好，富贵直到老。命好心不好，福转为祸兆。心好命不好，祸转为福报。 心命具不好，遭殃且贫夭。心可挽乎命，最要存人道。命实造于心，祸福为人招， 信命不修心，阴阳恐虚矫。修心亦听命，天地自相保。

结缘聚心

正所谓：“一马奔腾，射雕引弓，天地都在我心中！”楼主真不愧为$

有缘人

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联创天下

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财富自由

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