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常吃茴香暖胃止痛杀菌防腹泻

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发表于 2012-9-3 01:42:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  一提到茴香,人们多会想到那种一粒粒的调料品,炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它。然而,它的茎叶部分也有许多功效,特别是肠胃偏寒的人更应该多吃。
  茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高。它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血 管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆 菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。

  茴香有特殊的香气,是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜,用它来做馅,能增强人的肠胃抵抗力。但是需要提醒的是,茴香镁、锌含量也很丰富,吃前用沸水焯一下,可去除涩味。▲
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发表于 2012-9-7 15:26:09 | 显示全部楼层
不看白不看,看也不白看  
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发表于 2012-9-7 15:26:09 | 显示全部楼层
一个人的快乐,不是因为他拥有的多,而是因为他计较的少。分享一句刚看到的话给大家
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发表于 2012-10-26 00:17:35 | 显示全部楼层
一楼的位置好啊..  
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发表于 2012-10-26 00:17:35 | 显示全部楼层
支持~~  
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发表于 2012-10-26 00:17:35 | 显示全部楼层
老大,我好崇拜你哟  
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发表于 2012-10-26 00:17:35 | 显示全部楼层
我卷了~~~~~~~ 拿钱走人,大家继续,我呼呼了!
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