营养学家点评哪种燕麦营养最丰富

齐浩宇 · 发表于 2012-9-3 01:41:29

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　　美国生活方式医学杂志的一篇综述调查了近10年来有关燕麦的研究结果，确认燕麦有降低心血管疾病风险、预防便秘和肠癌的功效。
　　燕麦的保健作用，很大程度上来自于β—葡聚糖这种成分。不过，只有燕麦中的β—葡聚糖达到一定水平之后，才能发挥这种保健作用，葡聚糖含量越高，黏性越大，效果越明显。同时，这种黏性还必须是能够溶出的。
　　市场上很多号称燕麦片、麦片的产品，含燕麦的比例很低，完全达不到保健效果。那种加了植脂末、糖、香精的产品，更不值得吃。

　　最值得推荐的是我国西北地区所产、未经压扁的燕麦，压力锅烹调40分钟以上，能熬出最粘稠的燕麦粥。进口燕麦片虽然价格昂贵，但性价比上并无优势。▲

凄泣悲凉 · 发表于 2012-9-6 18:27:58

这年头，分儿不好赚啊

赶乌龟上树 · 发表于 2012-9-6 18:27:58

楼主good

财富自由 · 发表于 2012-9-6 18:27:58

偶真幸运哦...

牛市口第一帅 · 发表于 2012-10-29 05:25:27

希望大家都有好运

计划生育钉子户 · 发表于 2012-10-29 05:25:27

也许似乎大概是，然而未必不见得。

你死也不会明白 · 发表于 2012-10-29 05:25:27

没有医保和寿险的，天黑后请不要见义勇为……