肾病患者常饮白鲫鱼汤可健胃排湿

姜春红 · 发表于 2012-9-3 01:41:03

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　　急、慢性肾炎，肾病综合征患者由于血液中的白蛋白从尿中“逃逸”，常常会出现眼睑、面部、下肢甚至是全身水肿，持续难消或反复出现。单纯使用利尿药物很难彻底消除水肿，除了给病人输白蛋白外，还可试试一款便宜的养生汤——白鲫鱼汤。
　　做法：白鲫鱼1条(约200克)，去鳞及内脏，洗净，备用。云苓30克，芡实30克，淮山15克，玉米须15克。先将云苓、芡实、淮山、玉米须放入 600毫升凉水中，大火煮开后，改用小火煮30分钟后，放入白鲫鱼，可加适量姜、葱、盐调味，继续用小火煮40分钟即可，饮汤吃鱼。每周3次。
　　功效：云苓、芡实、淮山、玉米须有健脾渗湿的功效，利水消肿，鲫鱼营养价值和药用价值极高，可有效补充人体蛋白质，同时，鲫鱼甘温，具有和胃行水、调中益五脏的功效。

　　提示：鲫鱼用量不宜多，应控制在150～200克之间，煮的时间不宜太长，应控制在1个小时以内。肾病水肿的患者如摄入蛋白质量过多容易加重肾脏负担。而煮的时间太长，蛋白质分解产生的物质难以从人体内排出，会成为肾病患者的新负担。赵力

隋有林 · 发表于 2012-9-6 09:51:12

要不我崇拜你?行吗?

张扣兵 · 发表于 2012-9-6 09:51:12

佩服佩服啊.

神话 · 发表于 2012-10-25 22:34:33

鉴定完毕.!

赶乌龟上树 · 发表于 2012-10-25 22:34:33

好贴坏贴，一眼就看出去

李涛 · 发表于 2012-10-25 22:34:33

这个贴好像之前没见过

4+1理论 · 发表于 2012-11-19 03:29:00

真是有你的！

4+1理论 · 发表于 2012-11-19 03:29:00

说的不错