青椒塞肉

隋有林 · 发表于 2012-7-24 12:42:55

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主料：
青椒200克，猪肉糜150克。
辅料：
色拉油2汤匙，料酒1汤匙，酱油半汤匙，淀粉2茶匙，盐、味精各1茶匙，葱末、姜末适量。
制法：
1、将肉糜用全部调料拌匀做成肉馅。
2、将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。
3、将装好肉馅的青椒置于盘中排好，罩上保鲜膜（留疏气孔），高火烹调5分钟即可。
特点：
色泽鲜艳，香味浓郁。

齐天猪八戒 · 发表于 2012-10-2 13:37:02

不错，支持下

凄泣悲凉 · 发表于 2012-10-2 13:37:02

支持~~

李秀顺 · 发表于 2012-10-2 13:37:02

回复一下

创业者联盟 · 发表于 2012-10-2 13:37:02

拍脑袋决策，拍胸脯保证，拍屁股走人