排骨皮蛋粥

赵慧慧 · 发表于 2012-7-2 21:09:41

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主料：粳米、猪排骨
辅料：皮蛋、花生仁
调料：葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末
做法：
　　1、将排骨洗净，放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟，皮蛋去壳切成小丁，粳米淘洗干净；
　　2、坐蒸锅点火倒入清水，放入腌制好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟，再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。

贺炳森 · 发表于 2012-10-1 07:19:50

支持一下吧！

4+1理论 · 发表于 2012-10-1 07:19:50

不要等到人人都说你丑时才发现自己真的丑。

神话 · 发表于 2012-10-1 07:19:50

看了楼主的帖子，让我陷入了严肃的思考中，我认为，如果不把楼主的帖子顶上去，就是对真理的一种背叛，就是对谬论的极大妥协。因此，我决定义无返顾的顶了！

先苦后甜70 · 发表于 2012-11-2 09:33:04

加油站加油