白煮鸡腿

贺炳森 · 发表于 2012-8-19 07:46:44

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　做法：鸡腿抹少许盐／料酒，腌约２５分钟。锅里放三大碗水，加姜片／蒜／葱段，一大匙料酒，半大匙盐烧开。放进鸡腿，待汤再烧开后转小火煮八分钟，熄火浸泡十分钟即可。这样做鸡肉非常的细嫩多汁。

沾料１。蒜蓉／姜蓉／葱花／辣椒片置碟里，加少许精盐，淋上三大匙滚油即可。

２。老抽两大匙，香醋一茶匙。

３。蒜蓉辣椒酱。

古域天堂 · 发表于 2012-10-8 07:30:17

呵呵,明白了

我与崇崇同龄 · 发表于 2012-10-8 07:30:17

我等你哟!

古域天堂 · 发表于 2012-10-8 07:30:17

我好想升级。。我的大脑，谢！

你死也不会明白 · 发表于 2012-10-8 07:30:17

一楼的位置好啊..