小鸡炖榛蘑

杨悦 · 发表于 2012-9-3 23:13:33

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转合天下互动社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

原料：鸡块、葱段、姜片、蒜片、料酒、八角、花椒

做法：

1.先把鸡块在开水锅中串过，串出血水，然后起炒锅。

2.加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，

加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，然后改中火炖。

3.炖出浓烈香味时，加入榛蘑再炖，直到鸡肉炖烂即可盛碗，撒上香菜末即可。

陈明兰 · 发表于 2012-10-24 00:24:31

楼主福如东海，万寿无疆！

我爱我家 · 发表于 2012-10-24 00:24:31

要不我崇拜你?行吗?

我爱我家 · 发表于 2012-10-24 00:24:31

没有医保和寿险的，天黑后请不要见义勇为……

依依 · 发表于 2012-10-24 00:24:31

楼主的帖子实在是写得太好了。文笔流畅，修辞得体，深得魏晋诸朝遗风，更将唐风宋骨发扬得入木三分，能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。