姜糖鸡脖

杨悦 · 发表于 2012-9-3 23:13:33

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主料：鸡脖

　　辅料：大枣、柠檬、葱、姜、蒜
　　调料：盐、红糖、白酒
做法：
　　1、将鸡脖洗净放入锅中，加姜片、葱、蒜，中火焯8-10分钟取出备用；
　　2、将焯好的鸡脖放入炒锅中，小火煸至微黄出油，加入红糖翻炒均匀，冲入适量水没过鸡脖，放入姜片、大枣小火炖10-15分钟，开锅后倒入白酒，挤少许柠檬汁即可。
特点：姜味浓郁，咸甜适中。

创业者 · 发表于 2012-10-23 23:38:08

晕死也不多加点分，哦哦！！

壮志凌云 · 发表于 2012-10-23 23:38:08

不错不错,我喜欢看

陈明兰 · 发表于 2012-10-23 23:38:08

拍脑袋决策，拍胸脯保证，拍屁股走人