干贝莴苣丝

爱我中华

原料：莴苣、干贝


  调料：大蒜、盐


  烹饪方法：


  1、 干贝冲洗两遍 ，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用；


  2、 莴苣去根去皮后，切成丝备用；


  3、 莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用；


  4、 起油锅，爆香蒜末；


  5、 下入干贝丝爆炒出鲜香味；


  6、 倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开；


7、 倒入莴苣丝烧开；




8、 用一点点盐调味，即可出锅。


  小贴士：


  1、 莴苣丝焯水的时候，水里面添加一点点盐和几滴油，焯出的菜颜色和口感好；


  2、 莴苣和干贝搭配，无需添加过多的调味，这样才能凸显这两种食材的本味。

聚龙

这个贴好像之前没见过  

李秀顺

看完楼主的这个帖子之后，我竟感发生出一种无以名之的悲痛感――啊，这么好的帖子，如果将来我再也看不到了，那我该怎么办？那我该怎么办？直到我毫不犹豫的把楼主的这个帖子收藏了，我内心的那种激动才逐渐平复下来。可是我立刻想到，这么好的帖子，倘若别人看不到，那么不是浪费楼主的心血吗？经过痛苦的思想斗争，我终于下定决心，我要把这个帖子一直往上顶，往上顶到所有人都看到为止！

赶乌龟上树

先看看怎么样！  

有缘人

未曾清贫难成人,不经打击老天真。自古英雄出炼狱,从来富贵入凡尘。醉生梦死难成气, 拓马长枪定乾坤。挥军千里山河在 ,立名扬威传后人。气势压倒一切，胆大才能做成事。九山十八洞，洞洞出妖精。