娃娃菜粉丝煲

孔令泽 · 发表于 2012-6-20 16:58:11

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原料：

  娃娃菜2颗，粉丝1把，xo酱2勺，鸡汤勺，蚝油1勺，黄酒1勺

步骤：

  1. 粉丝以冷水泡软。

  2. 娃娃菜洗干净，剖2刀成4瓣。

  3. 黄酒、蚝油混合成调味汁。

  4. 煮开一锅水，水沸腾后，放入娃娃菜汆烫一下后捞出。

  5. 粉丝平扑铺在盘子里，淋一勺黄酒、蚝油调味汁。

  6. 再将一勺xo酱撒在粉丝上。

  7. 把娃娃菜放在粉丝上，把剩下的黄酒、蚝油调味汁淋上。

  8. 再铺一些xo酱。

  9. 放在蒸锅里大火蒸，开锅后约蒸15分钟，或至娃娃菜绵软入味。

贺炳森 · 发表于 2012-9-30 14:42:24

顶也～

我爱上别人媳妇 · 发表于 2012-9-30 14:42:24

不错的东西持续关注

雪地2010 · 发表于 2012-9-30 14:42:24

初来乍到，请多多关照。。。

我不独特 · 发表于 2012-11-2 02:58:04

顶下再看

我们之间de约定 · 发表于 2012-11-2 02:58:04

我不是随便的人。我随便起来不是人