私家小厨

齐浩宇 · 发表于 2012-6-21 23:52:30

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主料：皮花肉

辅料：肉皮冻、豆腐丝、豆芽、粉条、青蒜

调料：盐、味精、蒜蓉、辣椒粉、陈醋

烹饪方法：

  1、将豆芽、粉条、豆腐丝分别过开水焯烫备用；

  2、将焯好的豆芽、粉条、豆腐丝晾凉后放入盘中，上面依次码放好皮花肉片、肉皮冻片，撒上青  蒜，摆盘造型备用；

  3、碗中放入辣椒粉、蒜蓉、青蒜末、盐、味精，浇热油，倒入老陈醋搅拌均匀，淋在菜中即可。

  特点：酸辣爽口，风味独特

贺炳森 · 发表于 2012-9-30 15:05:32

21世纪，什么最重要——我！

有去无回14 · 发表于 2012-9-30 15:05:32

楼主的帖子实在是写得太好了。文笔流畅，修辞得体，深得魏晋诸朝遗风，更将唐风宋骨发扬得入木三分，能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。看完楼主的这个帖子之后，我竟感发生出一种无以名之的悲痛感――啊，这么好的帖子，如果将来我再也看不到了，那我该怎么办？那我该怎么办？直到我毫不犹豫的把楼主的这个帖子收藏了。我内心的那种激动才逐渐平复下来。可是我立刻想到，这么好的帖子，倘若别人看不到，那么不是浪费楼主的心血吗？经过痛苦的思想斗争，我终于下定决心，我要把这个帖子一直往上顶，往上顶！顶到所有人都看到为止。

聚龙 · 发表于 2012-10-14 20:24:43

好帖，有才

我爱大家 · 发表于 2012-10-14 20:24:43

世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。

徐老师 · 发表于 2012-10-14 20:24:43

一个人最大的破产是绝望，最大的资产是希望。

我爱独立 · 发表于 2012-10-14 20:24:43

楼主，请原谅我的自私！我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的精彩程度都是不够的，都是虚伪的，所以我只想说一句：您的帖子太好了！