凉拌猪耳朵

杨悦 · 发表于 2012-6-19 03:00:54

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转合天下互动社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

  原料:猪耳朵

  配料:青葱、香菜


  做法:

　　1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。
　　2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。
　　3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。
　　4、烧开后投入处理好的猪耳朵，中火煮25分钟左右.
　　5、捞出放凉后切成丝。
　　6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。
　　7、放入冰箱冷藏，凉透。
　　8、凉凉的，特别适合夏天

于国菊 · 发表于 2012-9-30 13:25:32

我仅代表全人类、全社会的好人前来支持，感谢楼主！

我们之间de约定 · 发表于 2012-9-30 13:25:32

只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人，才能作为这真理的唯一引言者。

我爱大家 · 发表于 2012-10-14 19:40:20

你加油吧

雪地2010 · 发表于 2012-10-14 19:40:20

我不是你想象中的那样完美那样坚强，金钱和美女就足以把我征服！

雪地2010 · 发表于 2012-10-14 19:40:20

择善人而交, 择善书而读, 择善言而听, 择善行而从。