美食菜谱

爱我中华 · 发表于 2012-8-25 06:02:14

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糖醋蒜的制作材料：

主料：大蒜（白皮）800克
调料：白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克

  糖醋蒜的特色：

  酸甜可口。
  教您糖醋蒜怎么做，如何做糖醋蒜才好吃

  1.白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。
2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。

  糖醋蒜的制作要诀：

  腌过的汤，适当增加点儿糖醋，还可腌第二次，第三次。

我不独特 · 发表于 2012-10-14 05:52:15

今天无聊来逛逛

孔令泽 · 发表于 2012-10-14 05:52:15

对不起，我走错地方了，呵呵

熊猫不怕冷 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

回个帖子支持一下！

财富自由 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

我在努力中

财富自由 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

加油啊！偶一定会追随你左右，偶坚定此贴必然会起到抛砖引玉的作用~

李霞 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

楼主的话真如“大音希声扫阴翳”，犹如“拨开云雾见青天”，使我等网民看到了希望，看到了未来！晴天霹雳，醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一；巫山行云，长江流水更难以比拟大师的文才！黄钟大吕，振聋发聩！你烛照天下，明见万里；雨露苍生，泽被万方！