咖喱蔬菜蘑菇开胃惹味

姜春红 · 发表于 2012-7-24 13:08:08

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      吃多了炒的蔬菜，不免觉得闷，若想来点改变，最简单的就是加入咖喱调味了，马上来看看吧：
  　　材料：西兰花半个、茄子1根、红萝卜小半根、玉米笋4根、白蘑菇6朵，素咖哩块1小块、油少许。
  　　做法：所有材料洗净，茄子、红萝卜、玉米笋和白蘑菇切片，西兰花切小朵；热锅放少许油，先炒红萝卜和茄子，炒到变软后拨到一边，放入咖喱块稍炒，倒入一碗水，接着放入西兰花、白蘑菇和玉米笋翻炒煮滚，煮至剩下少许汤汁即可。

赶乌龟上树 · 发表于 2012-10-2 14:45:11

这年头，分儿不好赚啊

4+1理论 · 发表于 2012-10-2 14:45:11

小生对楼主之仰慕如滔滔江水连绵不绝,海枯石烂,天崩地裂,永不变心.

4+1理论 · 发表于 2012-10-2 14:45:11

接到陌生电话请先说，“你好，找哪位”

我爱独立 · 发表于 2012-11-2 16:03:26

不错，支持下

我爱独立 · 发表于 2012-11-2 16:03:26

顶．支持，路过．．．．．

水牛花 · 发表于 2012-11-2 16:03:26

风物长宜放眼量