黄瓜馅饺子清新好口味

神话 · 发表于 2012-7-2 09:42:41

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　　黄瓜是夏季经常食用的瓜蔬之一，若吃腻了炒黄瓜或凉拌，不妨尝试一下新鲜的吃法。

　　黄瓜馅饺子：开胃降压促消化

　　夏天天气炎热，很多老年人都没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。

　　制作方法（适合蛋奶素人群）：做馅时，要将黄瓜擦成细丝，再略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，一边炒一边捣碎，越碎越好，炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入鸡精、葱姜末等，一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去，不但面会更加筋道，而且口味也更好。

联创天下 · 发表于 2012-10-1 05:36:04

支持一下吧

王桂平 · 发表于 2012-10-1 05:36:04

想和楼主交个朋友，不知道能不能攀得起啊？

雪地2010 · 发表于 2012-10-1 05:36:04

未曾清贫难成人,不经打击老天真。自古英雄出炼狱,从来富贵入凡尘。醉生梦死难成气, 拓马长枪定乾坤。挥军千里山河在 ,立名扬威传后人。气势压倒一切，胆大才能做成事。九山十八洞，洞洞出妖精。

先苦后甜70 · 发表于 2012-11-2 07:57:03

说的真有道理啊！

我是阿凡提2012 · 发表于 2012-11-2 07:57:03

HOHO~~~~~~

我爱大家 · 发表于 2012-11-2 07:57:03

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!