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常食豆类制品有助女性预防乳腺癌

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发表于 2012-9-3 01:54:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  □马信芳
  豆类食品中含有丰富的类黄酮,不仅不会增加体内雌激素水平,还能起到保护女性降低乳腺癌发病率的作用。这是在2011妇女节女性健康论坛上,上海市疾病预防控制中心的流行病专家公布的一项研究成果。
  据介绍,自2002年起,上海市疾控中心陆续对全市约5000名20~74岁的乳腺癌新发病人进行了长达5年的随访调查与样本检测,发现豆类食品的摄入能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险,每天摄入11克左右大豆蛋白质的乳腺癌患者,其死亡率和复发率最低。

  另外,通过对乳腺癌患者与健康女性的对比,研究发现增加十字花科类蔬菜(包括青菜、卷心菜、花菜等蔬菜和萝卜)和水果的摄入以及豆油的食用,可降低女性 乳腺癌发生的危险性;而过多摄入家畜红肉和经常采用油炸、煎烤烹调肉类的女性更易罹患乳腺癌。研究还发现,牛奶、海鲜、禽类食品富含钙质,有益于降低乳腺 癌的风险。
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 楼主| 发表于 2012-9-14 13:34:44 | 显示全部楼层
先看看怎么样!  
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发表于 2012-9-14 13:34:44 | 显示全部楼层
有空一起交流一下  
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发表于 2012-9-14 13:34:44 | 显示全部楼层
照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~  
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发表于 2012-10-30 04:26:39 | 显示全部楼层
不错,看看。  
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发表于 2012-10-30 04:26:39 | 显示全部楼层
不错的东西  持续关注  
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发表于 2012-11-20 02:56:12 | 显示全部楼层
哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说  
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发表于 2012-11-20 02:56:12 | 显示全部楼层
呵呵,明白了  
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发表于 2012-11-20 02:56:12 | 显示全部楼层
貌似我真的很笨????哎  
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发表于 2012-11-20 02:56:12 | 显示全部楼层
一个子 没看懂  
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