特色美食豆腐豌豆粳米粥制作

隋有林 · 发表于 2012-9-3 01:51:36

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　　用豆腐做菜十分常见，但其实，豆腐还可以用来熬粥。豆腐粥的做法很简单，将大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，文火煮粥，待沸后，下切细的豆腐、调味品等，煮至粥熟即成。下面介绍两种豆腐粥的做法：
　　豆腐豌豆粳米粥
　　原料：豆腐、豌豆、胡萝卜、大米、盐适量
　　做法：大米浸泡1小时左右；豆腐切丁，胡萝卜切丁；大米、胡萝卜、豌豆同时下锅，大火烧开后，关小火，加豆腐丁，小火煮至粥见稠，即可。
　　薏米豆腐粥
　　材料：薏米500克、粳米100克、胡萝卜、调味料适量。

　　做法：将薏米洗净，先放砂锅内煮半小时；胡萝卜切丁备用；将粳米洗净，放入砂锅内，加水适量，置武火上烧沸；加入薏米，胡萝卜改用文火熬煮至熟即成。

先苦后甜70 · 发表于 2012-9-11 15:55:37

不错!

先苦后甜70 · 发表于 2012-9-11 15:55:37

必须顶

闷骚内向型男 · 发表于 2012-10-26 01:54:19

这个贴好像之前没见过

李涛 · 发表于 2012-10-26 01:54:19

没有共产党，就没有新中国，没有好站长、好楼主，就没有好网站，支持楼主！

于国菊 · 发表于 2012-11-19 05:37:24

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!

创业者联盟 · 发表于 2012-11-19 05:37:24

有空一起交流一下

我爱上别人媳妇 · 发表于 2012-11-19 05:37:24

不是为楼主这样的标题所吸引，也不是被帖子的内容所迷惑。我不是来抢沙发的，也不是来打酱油的。我不是为楼主呐喊加油的，也不是对楼主进行围堵攻击的。我只是为了每天30帖默默奋斗。你是个美女，我毫不关心；你是个怪兽，我决不在意；你是个帅哥，我不会妒忌；你是个畜男，我也不会PS。你的情操再怎么高尚，我也不会赞美；你的道德如何沦丧，我也不为所动。在这个处处都要回帖的时代，不得不弄个牛B的数字来显眼，于是我也抄下了这段话，专门用来回帖，好让我每天有固定的积分收入