虫草鹌鹑

隋有林 · 发表于 2012-7-2 06:38:10

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？中文注册

x

色香味：鲜咸、有滋肺润肾，强筋健骨之功效。

主料：鹌鹑8只、冬虫夏草8克。

辅料：生姜10克、葱10克、胡椒粉3克、盐3克、鸡汤300克。

制作：　

　　1)将冬虫夏草择去灰屑，用温水洗净；

　　2)鹌鹑宰杀后去毛、内脏和头爪，洗净沥干水分，放入沸水锅内氽一下捞出晾凉；

　　3)生姜、葱洗净，姜切片，葱切段；

　　4)将每只鹌鹑的腹内放入冬虫夏草1—4只，然后逐只用绳缠紧，放入盆内，放入葱姜、胡椒粉和盐，注入鸡汤，用温棉纸封口；

　　5)上笼蒸约40分钟取出，揭去棉纸。

有梦尚好 · 发表于 2012-10-1 03:16:11

知道了不错~~~

有梦尚好 · 发表于 2012-10-1 03:16:11

嘿嘿......哈哈......呵呵.....哟~呼

凄泣悲凉 · 发表于 2012-10-1 03:16:11

网络万岁，胡说无罪！水照灌，贴照回，生活多美好……

先苦后甜70 · 发表于 2012-11-2 07:57:03

这样的贴子，不顶说不过去啊

姜春红 · 发表于 2012-11-2 07:57:03

爷爷都是从孙子走过来的。

我爱独立 · 发表于 2012-11-2 07:57:03

我起来了哈哈刚才迷了会