美食菜谱

姜春红 · 发表于 2012-7-20 20:15:43

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材料：鸭半只剁块，笋切片，葱段，姜片，蒜片。

调味料：红糟两大匙，酱油一大匙，蜂蜜一大匙，米酒一大匙，味精少许，清水两饭碗。

做法：一大匙油烧热，放进鸭块爆出油后捞起备用。锅里留一大匙油，放葱段，姜片，蒜片爆香，
放回鸭块，加米酒拌炒片刻，加入笋片，注入清水烧开后上盖，转小火焖煮３０分钟，加入其它调味料，转大火烧煮至汤汁收至小半碗即可。香嫩丰腴，下酒送饭两相宜！

齐天猪八戒 · 发表于 2012-10-2 08:35:45

我想要`~

闷骚内向型男 · 发表于 2012-10-2 08:35:45

这贴？不回都不行啊

创业家园 · 发表于 2012-10-2 08:35:45

21世纪，什么最重要——我！

我是阿凡提2012 · 发表于 2012-11-2 14:24:11

帮顶

熊猫不怕冷 · 发表于 2012-11-2 14:24:11

不管你信不信，反正我信

先苦后甜70 · 发表于 2012-11-2 14:24:11

如果你今天是尝试着做，那么结果也会尝试你。我们只要一个态度，那就是全力以赴。