葱姜蒸嫩鸡

贺炳森 · 发表于 2012-8-24 20:08:00

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材料：小鸡一只，剔骨切粗块，用料酒／盐／味精各少许，太白粉一大匙腌３０分钟。

配料：鲜菇菌，葱丝，姜丝，洋葱丝，蒜蓉。

调味料：清油两大匙，生抽／清水两大匙，胡椒粉／味精各少许。

做法：１。鲜菇菌加入鸡肉里拌均，入锅以旺火隔水蒸８－１０分钟。

　　２。清油烧热，放入配料炒香，加调味料拌均，淋于鸡肉上即可。

赶乌龟上树 · 发表于 2012-10-13 20:28:35

择善人而交, 择善书而读, 择善言而听, 择善行而从。

李霞 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

不错啊! 一个字牛啊!

李秀顺 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

正所谓：“一马奔腾，射雕引弓，天地都在我心中！”楼主真不愧为$

猪头肉 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

楼主，在遇到你之前，我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的；而现在，我终于相信了！我曾经忘情于汉廷的歌赋，我曾经惊讶于李杜的诗才，我曾经流连于宋元的词曲；但现在，我才知道我有多么浅薄！

财富自由 · 发表于 2012-10-15 16:23:53

楼主的帖子实在是写得太好了。文笔流畅，修辞得体，深得魏晋诸朝遗风，更将唐风宋骨发扬得入木三分，能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。