牛肚炒大蒜

齐浩宇 · 发表于 2012-7-24 22:50:09

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  原料：牛肚、大蒜、姜片、料酒、酱油、鸡精、干辣椒段
  烹饪方法：
  1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
  2、锅热，油微热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后倒入洗过的牛肚。
  3、加入料酒，酱油，煸炒一分钟。倒入洗过的大蒜段大火翻炒，一定要把大蒜里的水沥干。
  4、加盐继续大火翻炒2分钟。加点鸡精就可以出锅了，大蒜很香喷喷的，就是吃过后刷个牙吧。

有梦尚好 · 发表于 2012-10-2 15:28:11

呵呵,明白了

隋有林 · 发表于 2012-10-2 15:28:11

非常感谢楼主，楼主万岁万岁万万岁！

水牛花 · 发表于 2012-10-2 15:28:11

我回不回呢考虑再三还是不回了吧 ^_^

我不独特 · 发表于 2012-10-2 15:28:11

一楼的位置好啊..