番茄可健体抗癌调理胃肠功能

孔令泽 · 发表于 2012-9-3 02:04:21

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　　□李惠明
　　酸酸甜甜的番茄或番茄酱很多人都喜欢。番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋都是餐桌上的“常客”。番茄做菜不但味美营养、健体抗癌，还能帮助消化，特别适合与荤菜搭配。
　　番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，它们能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。人在特别疲劳、烦躁不安的时候，适当吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。

　　番茄还富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。其中所含丰富的番茄红素，是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分，具有预防癌症、保护心血管等功能。番茄高温加工后，细胞壁被打破，番茄红素更容易被机体吸收利用。生吃番茄可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。因此番茄最好生熟搭配吃，其中的各种营养素都相得益彰。

女人缘 · 发表于 2012-9-15 23:52:19

哈哈,顶你了哦.

陈明兰 · 发表于 2012-9-15 23:52:19

我帮你喝喝

女人缘 · 发表于 2012-9-15 23:52:19

呵呵哪天得看看 `~~~~

有梦尚好 · 发表于 2012-10-30 10:11:49

床前明月光，低头吃便当！

隋有林 · 发表于 2012-10-30 10:11:49

在看完这帖子以后，我没有立即回复，因为我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子。但是我还是回复了，因为我觉得如果不能在如此精彩的帖子后面留下自己的网名，那我死也不会瞑目的！

我是阿凡提2012 · 发表于 2012-10-30 10:11:49

苍天有眼啊，让我在优生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子！