春食红枣滚芹菜健脾疏肝利胆

赵慧慧 · 发表于 2012-9-3 01:54:39

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　　□佘自强
　　中医认为春天正是肝气生发之时，此时的饮食宜助骨补肺、安养胃气、顺养肝气，在气味上要宜减咸酸、稍增辛辣，还要注意忌油腻黏糯之物，此时适合吃清嫩淡素的食物。今天特为大家推荐一款靓汤：红枣滚芹菜。红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。而芹菜中医认为它能平肝、解表，红枣滚芹菜清甜鲜润，有健脾疏肝利胆之功效，且男女老少皆宜。
　　材料：红枣12个、芹菜400克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。红枣去核；芹菜切小段状。在镬或锅内加入清水125毫升(约5碗量)放入姜、枣，武火滚沸后改文火约滚10分钟，下芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。为3~4人用。

神采飞扬 · 发表于 2012-9-14 13:34:44

顶一个先

结缘聚心 · 发表于 2012-9-14 13:34:44

这样的贴子，不顶说不过去啊

神采飞扬 · 发表于 2012-9-14 13:34:44

加油站加油

猪头肉 · 发表于 2012-10-30 04:25:34

我该不会是最后一个顶的吧

4+1理论 · 发表于 2012-10-30 04:25:34

我回不回呢考虑再三还是不回了吧 ^_^

闷骚内向型男 · 发表于 2012-11-20 02:56:12

来几句吧，相信梦想的力量

王强 · 发表于 2012-11-20 02:56:12

这个站不错！！

赶乌龟上树 · 发表于 2012-11-20 02:56:12

我不是你想象中的那样完美那样坚强，金钱和美女就足以把我征服！

我爱大家 · 发表于 2012-11-20 02:56:12

楼主就好比社区的明灯，楼主就好比社区的方向，楼主就好比社区的栋梁。有楼主在，社区的明天必将更好！