正月里多吃葱可有效清除体内毒素

杨悦 · 发表于 2012-9-3 01:53:37

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　　俗话说，“正月葱、二月韭”。正月葱不但营养最丰富，保健功能也最强。正月到了，大家可千万别错过这个吃葱的最佳时机。
　　北京农林科学院蔬菜研究中心副研究员王永勤告诉《生命时报》记者，葱的营养丰富，蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中)、食物纤维以及铁、镁等矿物质含量很高。正月吃葱，指的是正月间生长的大葱或小葱，在南方地区和山东章丘等地都有栽培。而农历正月生长出来的葱，营养最丰富，也最嫩、最香、最好吃。
　　首先，正月葱能清除身体“死角”毒素，使人体机能焕然一新。其次，初春时感冒发生率很高，胃疼、腹泻、关节病等也会多起来。这时适当多吃正月葱，能有效减缓病情。用葱烹调荤菜，还能预防春季的呼吸道感染。最后，怕冷的人，也应多吃正月葱，可以充分补充热量。
　　都知道葱刺激性比较大，并不是人人适合。但正月葱的刺激性较低，能适当多吃；眼睛容易疲劳、出血，失眠和神经衰弱的人，以及患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人只有正月可以吃葱。

　　过了正月，葱的刺激性增强，营养逐渐减少。正月葱可以生吃，而过了正月后，就要炒熟或煮熟再吃，以降低其刺激性。　　(刘源隆)

长久爱 · 发表于 2012-9-13 17:26:58

晕不信啊

歪歪牛牛 · 发表于 2012-10-25 04:45:11

说的真有道理啊！

爱我中华 · 发表于 2012-10-25 04:45:11

感謝樓主，加油，加油！

闷骚内向型男 · 发表于 2012-10-25 04:45:11

我假装认真地工作，老板假装认真地付薪水

创业者联盟 · 发表于 2012-10-25 04:45:11

看了楼主的帖子，我面色凝重，关掉电脑，起身打开冰箱，拿出一瓶农妇山泉，拿在手里走到窗前，凝视着远方，外面灰蒙蒙的天下着小雨，看着窗外，我的心情更忧郁了，我再也无法抑制内心的情感，打开窗子，对着窗外大声呐喊：我对人生要从新定位！

隋有林 · 发表于 2012-11-18 22:57:11

真是有你的！

隋有林 · 发表于 2012-11-18 22:57:11

21世纪，什么最重要——我！

陈现杰 · 发表于 2012-11-18 22:57:11

苍天有眼啊，让我在优生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子！