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五种干果补血:黑枣干促进铁吸收

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发表于 2012-9-3 01:52:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  桑葚干:是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
  紫葡萄干:是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
  桂圆肉:每100克桂圆肉含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
  黑枣干:枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素 C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收率事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

  核桃:祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。可以说是补血佳品。赵丽红
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发表于 2012-9-12 23:22:12 | 显示全部楼层
读10年语文,不如聊半年QQ  
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发表于 2012-10-25 02:06:47 | 显示全部楼层
天啊!我的耶稣啊!!!!!!  
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发表于 2012-10-25 02:06:47 | 显示全部楼层
知道没有力量,相信才有力量
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发表于 2012-10-31 08:54:25 | 显示全部楼层
我帮你 喝喝  
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发表于 2012-10-31 08:54:25 | 显示全部楼层
这个贴好像之前没见过  
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发表于 2012-10-31 08:54:25 | 显示全部楼层
没有共产党,就没有新中国,没有好站长、好楼主,就没有好网站,支持楼主!
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