魏磊用味蕾致富,创业卖包子年赚70W

赵慧慧 · 发表于 2012-8-7 15:28:56

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　　创业做生意，并不一定要做的多高端，门槛低的行业照样能帮你挣大钱，中国庞大的市场容量超乎每个人的想象。典型的80后青年魏磊，穷则变变则通，开包子铺起家，只用两年，他的包子正在满足更多越来越多人的魏磊，与此同时魏磊也成了年赚70万元的老板。
      创造这个“奇迹”的是家住平度市白埠镇的27岁男青年魏磊，从待业青年到享誉一方的创业楷模，他一手创建的包子店得到许多市民的青睐。魏磊丝毫没有隐晦的说他的梦想就是让自己的包子店开遍全国。
  　　创业之初卖小家电挖到第一桶金
  　　1982年出生的魏磊，家里不是很富裕。20岁那年，魏磊的父亲下了岗，本就拮据的生活一下子陷入了窘境。职高毕业的魏磊迫于生计，决定自己做点买卖，替父母分担生活的重担。
  　　天有不测风云，家电铺子第二年经营状况就出现了问题，此后连续几年一直不景气，甚至出现了亏损。“没经验，加上投入精力还是不够，是我做小家电失败的最大原因。”如今的魏磊，谈到当初的失败已很坦然。“那时，我做小家电完全凭兴趣，没有相关经验，对市场没有准确预见和分析，失败是必然的。”魏磊说。
  　　转换思路考察半月开了包子店
  　　“我喜欢吃包子，当时做小家电生意时，就在大街上买包子吃。”魏磊说，他观察到，平度街上的包子铺生意很红火，为省时省力，大家都喜欢在路边买上那么两笼。于是，他毅然决定在平度市区开一家包子铺。为了考察市场和选一个好的店铺地点，2006年初，魏磊骑着摩托车在市区各个街道整整考察了半个多月时间。
  　　经过再三考虑，最终他在红旗路上租下了一个不足20平方米的店铺，开始了他的包子生意。为了让包子口味独特，他和叔叔一起研究包子馅的口味，并不断改进。凭借着独特的口味、合理的价格和热情周到的服务，魏磊在第一年就收获了近10万元。
  　　质量取胜肉制品从正规厂家进货
  　　借着第一家包子铺成功的东风，魏磊去年又连续开设了4家包子铺。昨天中午，记者来到魏磊的第一家包子铺时，魏磊正在店铺里一一查看包子的质量。记者环顾四周看到，不到20平方米的店面内，白橙相间的色调，令人感觉舒适干净。
  　　“有一些小肉贩以便宜的价格给我送肉，但都被我拒绝了。虽然正规厂家的肉制品价格贵一些，但从长远看来我认为是必要的。”魏磊说，包子是入口食品，他从开办第一家包子铺开始，除了要求包子的味道外，还将包子主料质量放在了首位。包子所需要的各种肉制品，他全是选用正规肉类厂家供货。
  　　“做包子和做人一样都要讲究诚信，只有将诚信放在首位，那么就一定能成功。”魏磊说，凭借着好的口碑，他的5家包子铺全都非常红火，初步估算一年赚了近70万元。
  　　信心十足要开全国连锁包子店
  　　在魏磊开的包子铺里，包子的价格1元到3元不等。店里一位营业员告诉记者，“我第一天来做事，看着别人吃这个包子，馋得直流口水。”昨天中午，在包子铺里，有一名客人要打包30个包子带走，却被魏磊拦住了。
  　　“为什么要买这么多包子，您要送人?”“不送人，买回去每天早上吃几个。”一听这话，魏磊赶紧拉着这个客人，劝他不要买这么多包子，看到客人不解的表情，他赶紧解释，“不是我不想赚钱，这包子最多只能放一个星期，之后味就变了，不好吃啊。”
  　　“做生意要看长远一点，我不希望客人天天来吃，要知道一旦吃腻了，他们就再不会来了。只有让客人‘吊’着吃，才能留住他们。”魏磊说，今年他准备将包子铺开到青岛来，明年还要成立一家餐饮公司，在全国开连锁店，“我想将自己的包子铺做成麦当劳和肯德基一样的大品牌。”
         其实创业做生意从小做起没事，包子店全国各地到处都是，为什么成功的也不多呢。魏磊的例子给了我们一个很好的启示。生意再小，就看你有没有要做大的愿景。你如果只重视眼前的蝇头小利，那你就只能一直开着铺子。想做大，顾客至上，诚信经营是不二的法则。就拿开包子铺来说吧，你的包子用上好的质量打开了消费者的味蕾，你的店真诚的在服务所有的客人，自然你的致富之门也就打开了。

李涛 · 发表于 2012-9-6 15:36:31

不对，就是碗是铁的，里边没饭你吃啥去？

神采飞扬 · 发表于 2012-9-6 15:36:31

每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜，如果上面没有我的名字，我就去上班……

互联网上蹲厕所 · 发表于 2012-10-12 22:00:14

一个人的快乐，不是因为他拥有的多，而是因为他计较的少。分享一句刚看到的话给大家

李霞 · 发表于 2012-10-12 22:00:14

楼主，你写得实在是太好了！我唯一能做的，就只有把这个帖子顶上去这件事了。楼主，我支持您！~

水牛花 · 发表于 2012-11-4 17:50:52

顶的就是你

创业者联盟 · 发表于 2012-11-4 17:50:52

希望可以用些时间了~````