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{! q R) [/ ~* F2 _- R* i 食品B2C品牌好吃乐hoslent.com
6 ^& m) p! d o, s" w/ L* O 新浪科技 崔西% ~. R0 q! M7 L; s; `+ d3 K' H
"你多大?"面对新浪科技的提问,吴幽在电话那头支支吾吾不肯说。作为一个没完成学业创业、野路子杀入垂直电商的90后创业者,吴幽很怕别人说他不靠谱,尤其是在他创办的食品B2C品牌好吃乐hoslent.com失败后,他希望寻找一份工作。
6 X! W+ W# C1 I) @- u W 2011年10月,新浪科技曾收到一封来自吴幽的私信,内容是"一家投资上千万元的食品B2C即将上线,求关注报道"。虽然投资金额实际仅为200万元,但这个江苏徐州自有品牌食品B2C在2012年2月3日正式推出,主营坚果炒货、蜜饯、糖果等休闲食品。4 W5 V& w5 B5 I4 ~
事实上吴幽满怀激动杀入电商行业的时间点,正值电商最冷的寒冬,从2011年底开始,大批奢侈品类、团购类、食品生鲜类垂直电商倒闭,作为原创品牌代表的凡客也开始反思收缩,吴幽的"好吃乐"也未能逃过覆没。8 Z- B: i, v$ e7 [$ q' z' s
今年1月14日,吴幽给新浪微博上活跃的电商人士龚文祥发去私信,宣告了好吃乐的倒闭,并表达了想找一份与电商有关工作的意愿。龚文祥转发了这条私信,并点评"失败电商CEO的经验最宝贵"。6 S7 C5 v! c# n; g: z8 r# s* r
那么这家定位休闲食品的B2C网站,毕竟有什么经验和教训?
) b3 p' d, _, k B# c 缘起
( p' z O7 f1 x# ~; \ 吴幽是江苏徐州人,2008年考入徐州中国矿业大学,专业是矿物加工。但吴幽不是一个对专业学习有爱好的人,上大学开始就和几个同学一起在徐州做服装生意——给中小企业做制服。+ i1 w2 P% ?4 _, K
当时他们推出了一个自己的服装品牌,找小作坊代工,通过当地的亲友同学关系找客户,当时业务包括科技园的员工制服、徐州机场空姐制服甚至大学生的毕业服装,第一年这个小团地赚了十几万,第二年销售额就达到200万元,净利润超过50万元,在当地小有名气。6 m' w$ w) z% U) J1 t4 T
吴幽大三的时候,徐州有个商人看上他们创业的品牌,出资70万元提出收购。而这样一场收购其实并没有太多法律程序,更多是地方人情:吴把客户资源都交给他,而吴的团队10年内不能再做类似的生意。# b' k5 T5 [3 S# a- {5 o# o
和吴一起创业的两个同学,并没有太长久的创业打算,他们觉得价格合适希望卖掉,而吴当时挣钱赚的有点"心虚",甚至觉得这是一个皮包公司,三个人一合计就把公司卖了,两个共同创业的同学选择继承读书,但吴不想上学,而且想做"更大的事情"。2 @/ G; d9 _$ @" ], a3 k, f& |+ N
"我是从农村出来的,能赚这么多钱我特殊膨胀,觉得自己很了不起,就想做更大的事情。"吴幽说。+ @9 Z* g, x7 P- N! q" V
由于生长环境离互联网很远,吴幽接触互联网很晚,还是他的一个朋友在蔓延至三四线城市的"千团大战"中融到资,才让他开始开始对电子商务感爱好。就在他卖掉服装公司后不久,徐州一个做纸类生意的商人李天(化名)找到了他,希望做休闲食品的电子商务。# G( K/ V8 S9 M) X" @' C
李天50多岁,纸类生意在环海经济区做的很大,他并不会互联网,就是看到电商的迅猛发展,希望能够尝试一下。而选择做食品电商的原因也很简朴,李天有亲戚在做休闲食品生意,有很好的供货渠道,而当时独立的休闲食品B2C很少,他认为做原创品牌会有机会。
8 d( O" w6 |( ?* u4 y 本来对电商就有爱好的吴幽很快被说服了,他看到徐州悄然兴起了一股休闲食品风,并判定两年之内徐州线下会有越来越多的休闲食品品牌店开业,"线下发展都这么迅速,线上发展的速度会更快。"
: v1 Y# g6 g& q% a3 H 于是吴投入之前积累的十几万元,李天承诺总共投资超过200万元,双方在共同朋友的见证下简朴约定,就开始预备做食品电商。他们同时组建了一个20多人的团队,包括4个技术、4个市场、4个采购、2个美工、1个摄影、1个客服、1个打杂,就这么开始创业了。
2 N+ t: A% S( d$ U" W+ r 但是紧接着分歧出现。1 D# s; R" {6 J4 D, E7 o/ W
首先是模式上。吴幽希望做一个休闲食品的电商品牌,然后进驻天猫等电商品牌做分销,因为他觉得目前的投资做垂直电商远远不够。但李天并不同意,他坚持要做垂直B2C,并且认为没必要进天猫,"我们要做食品中的凡客"。- ]4 V `; J! C# M) L
这样一个分歧的解决结果是,资金改为由李天全额投资,吴幽仅仅是技术入股,最终这个"好吃乐"休闲食品品牌还是以独立B2C模式运行。
* H- v! V1 _( g: r; J4 a 第二个分歧则是引入资金的问题。2 F* m! O1 {9 s4 }" k# r
"好吃乐"2012年初上线后,投放了一些广告位进行推广,另外在网站设计上采用具有冲击力的图片模式,吸引了不少用户,销售最高峰的2012年4月,天天都能够有200-300单左右。/ _5 t* N1 z$ \0 {. H. Z+ t
不错的开局吸引了VC的目光,一些苏州创投开始主动约谈,但都被李天终止。"在李天的观念里,认为我们做的挺好的,为什么要让其他人进来分享利益,这还是因为传统观点很深。"吴幽回忆说,后来他们达成共识:就用200万元砸,砸成什么样是什么样。
" \1 r* F& N9 J5 C, T1 d 困难
( _* X$ N1 g. M: D' {- V2 u0 F 虽然前几个月销售额还不错,但运营"好吃乐"让吴幽感到越来越吃力。
* X4 ^$ \2 a7 p$ j' p: l+ w 第一是新用户的获取。高峰时期天天200-300单的销售额,推动力完全来自于广告联盟的投放,当广告投放停止后,用户量增加就会急剧放缓,天天订单量也不断下降。但是平均100元甚至越来越高获取一个新用户的成本,让吴幽感觉到吃不消。
" p/ s; ]# t# l+ O4 u3 K$ ] 他算了一笔账:一个月网站仓储、物流及人力各项开支大概是7万元,但市场推广费用就超过5万元,占比超过整体开支的40%。* v C4 ]! ~7 X
第二是原创品牌供给链要求太高。当时给"好吃乐"供货的,最大的工厂规模3000多人,最小的就是家庭式的小作坊,供给链的标准很难统一。当时"好吃乐"设计了统一的食品包装袋,需要先送到各个工厂、包装好以后再进入在苏州租用的500平米仓库,中间环节非常多,对于一个特殊小的公司来说节奏很难跟上。4 a8 i, I8 T; i' h5 A! h/ [
第三是食品安全问题。去年四月,上海"来伊份"休闲食品质量连续被曝光不合格,也给"好吃乐"带来了负面影响,尤其相关部门要求"好吃乐"出具很多证实,过程非常麻烦,让吴幽头疼不已,并且开始加强食品安全方面的考虑。
1 U+ O M$ g9 J 而最大的困难,依然是运营过程中与作为投资人李天的意见分歧。
& u. k2 x; D9 g. v2 T8 M 在吴幽看来,"好吃乐"运营初期有很多数据还是不错的,比如客单价能够达到150元,高于同行的90-120元,顾客对于食品的评价很好,退货率几乎等于零。他还是希望能够以品牌为主,进驻多个电商平台分销,这样可以节省大量市场、技术等费用和中间环节。: V* Z3 @9 S: P ?( x t; S
尽管吴幽多次向李天提出上述理念,但李天一直不同意。与此同时,李天依然以传统的思路看待互联网。"我们考虑过微博营销,甚至给李天注册微博让他体验,但他觉得微博不靠谱。我还计划过带他去见北京做互联网的朋友,但他都不愿意去。"吴幽说。
7 s( `) Y) }" S8 k4 a" b1 Z 即使很谨慎的花钱,200万元最终也在网站上线10个月后烧完,这个时候累计的销售额差不多也是200万元。吴幽认为用垂直B2C的思路再做下去实在没有什么前途,于是提出来停止网站运营。& F/ U+ |" V [3 ? P+ J; R
对于李天而言,习惯了投资回报率为1:10,很难接受B2C的亏损性投入,刚好约定的200万元砸完,他也觉得没有继承做下去的必要。" V9 _( S3 p8 ^- H+ `
目前"好吃乐"的员工已经解散,只有一个开发新项目的员工兼职维护,有订单就发货,库存没货了商品就下架。这样一个轰轰烈烈的电商创业项目,就这样悄然沉没在互联网泡沫里了。2 t9 q) g* L6 p, Y E
反思
. h, H* f4 n3 c1 e: b4 l* G 吴幽的创业故事就是这样,他在讲述的时候也不断提到了自我的反思,首先一点就是年纪太轻,对电商理解不是很深刻,很多细节想不细致,"仅凭一股冲劲和猛劲,很难踏实的把事情做好。"
: {' F C5 l( U. o) v* k7 f 上述经验缺乏同样体现在资本方面,由于对资本市场关注较少,创业初期的资金约定太随意,轻易为日后扩大规模埋下隐患。而由于不会VC方面的知识,也不太能理解估值,导致当时一些VC找到吴幽时,他和团队很难用更大的格局来思索。3 J& @- C# p3 e5 a+ e& Y- e
而在与投资人的分歧上,吴幽则认为自己也过于偏执,沟通的方法和程度还是不够。
% _+ K/ z# Z$ Q% B, k 在详细电商创业的反思上,吴幽则总结如下:
5 O( k: }" K1 L! ~( v3 G9 w 1 不应该刚开始就在品类上追求大而全,过多的品类让供给链越来越重,不是创业初期的玩法。" {! J/ c0 G. c9 b$ y, P/ n
2 做B2C还是需要规模化,休闲食品对供给链要求极高,团队最好有懂资本的人,也有懂休闲食品的人。
& f! i7 N1 K1 W9 R5 z. z% ~ 3 休闲食品还是要做原创品牌,做平台的利润率很低。休闲食品只要能够做到个性化,一样能做高价,可以比线下卖的都贵。; c) c# D' i" j3 n1 A
4 做原创品牌营销创新很重要,像微博这样的新媒体资源应该充分利用。
6 K8 p/ n9 V2 |" E1 I3 F0 m 5 做电商跟地区没有太大关系,有些区域性供货反而是强项,但人才、市场推广劣势比较大。
5 ? C. n+ e1 l 吴幽的电商创业项目只是过去凶猛的电商热潮中的一个案例,但确有很多值得思索的经验,比如品类的选择、比如模式的选择,以及小作坊式的创业会带来哪些隐患,希望能够对有意继承在电商领域探索的创业者以启发。' L2 e2 F( Z& f9 ]( l
责任编辑:李文瑶 |
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