捞来的财与福：对话买多网商家“捞福来”

女人缘

     民以食为天，伴随着餐饮业分类日益多元化，以及人们生活水平的不断提高，男女老少选择外出用餐的机会越来越多。我国餐饮市场经过30多年的改革开放与发展，目前已经进入一个餐饮文化全新的阶段和快速提升的时期，餐饮业需求量逐渐增长，餐饮业竞争也愈演愈烈。

   

       价格战、品种战、装修战，各餐饮企业纷纷使出浑身解数，应对风云变幻的市场，迎合众口难调的消费者。在数量庞大的餐饮企业还在为生存苦苦挣扎的时候，恒进捞福来大酒店却成为了燕赵大地上的一枝独秀，演绎着别样的财富神话！

   

       Q：徐总您好，一走进捞福来大酒店，第一感觉就是“品质、舒适”，打造这样一个优雅的就餐环境，使您的法宝之一吗？

   

       A：其实纵观现在的餐饮企业，都越来越注重店面的装修和布局，身为消费者，良好的就餐环境是非常必要的，人们来到这里首先需要拥有一个好心情，才会愉快地享受美食。当然每一家酒店都有自己的定位和风格，捞福来是以经营绿色时尚、港式养生海鲜火锅为特色的，所以我们的就餐环境就需要一种时尚品质的氛围，跟传统意义上的火锅店肯定不一样。

   

       Q：从2008年创立恒进捞福来大酒店至今，可以说发展的如火如荼，这其中的秘诀是什么？

   

       A：刚开始创业的时候，我带领的也是一支很青涩的创业团队，但正因为年轻，我们才充满激情，不服输，不怕输，这群年轻人跟着我吃了不少苦，付出了很多，而凭借着高标准的服务、特色的菜品以及始终追求时尚、新鲜、缔造价值的经营理念，捞福来在石家庄的口碑还是不错的。

   

       Q：可是现在同行业的竞争越来越激烈，对手也越来越多，捞福来就没有危机感吗？

   

       A：说没有危机感是不可能的，伴随着越来越多同行业的加入，捞福来也在不断地寻找突破瓶颈的方法，寻求一条对手与众不同的创新道路，终于一个偶然的机会，我知道了买多网，当时我去一家咖啡店和朋友小聚，结账时服务员问我有没有积分卡，我就对此进行了一番询问，听了服务员的回答后，顿时我就对买多网充满了兴趣，而后经过一番了解，我毅然加入了买多网，恒进捞福来大酒店成为了积分商家的一员。

   

       Q：加入买多网之后，捞福来面临的危机消除了吗？

   

       A：刚开始，有些顾客还是对积分卡不接受，但是我们的服务员依然耐心地给他们进行讲解，从开始平均一天售卡不到十张，很快上升到一天售出三四十张，卡售出去的多了，来消费的顾客也更多，而由不少老顾客带来的陌生顾客也成功办了卡。从2011年9月22日和买多网正式签约截止到12月22日，短短三个月我们售出的卡就突破了1000张。顾客们每天都是高兴用餐，满意而归，因为每次都可以通过积分领到形形色色不同种类的商品，真正感受到了“吃多少，送多少”！

   

       Q：捞福来大酒店成为了买多网联动天下积分商家后，可以说业绩倍增，这个时候您又做出了一个决定，那就是签约买多网联动天下天津市代理，这又是为什么呢？

   

       A：因为看中了联动天下项目，因为相信买多网，联动天下项目是一个难得的好项目，它的出现，让恒进捞福来大酒店在本地的餐饮市场异军突起，成为了整个石家庄豆捞行业的领航战舰。而我同样身为一名创业者，我也有着很多的梦想，今天遇到了买多网，就是助我实现梦想的好伙伴，我坚信我的选择，2012年我也会和买多网一起创造更多的财富！